Ингредиенты
хлопья овсяные — 3 ст. л. яйцо — 1 шт. кефир — 30 мл разрыхлитель соль сыр рикотта — 50 г мёд — 20 г груша конференц — 1 шт.
Способ приготовления
-
1. В миске смешиваем три столовые ложки овсяных хлопьев, яйцо, кефир, разрыхлитель и соль. Распределяем тесто по хорошо нагретой сковороде. Выпекаем блин примерно по минуте с каждой стороны. -
2. Выкладываем на блин рикотту и нарезанную грушу. Грушу поливаем мёдом. Складываем блин пополам. -
3. Приятного аппетита!
Источник: tveda.ru
