Баноффи-пай без выпечки

Ингредиенты

песочное печенье — 200 г масло сливочное — 100 г молоко сгущенное вареное — 1 банка банан — 4 шт. сливки — 400 мл шоколад молочный

1. Масло растапливаем в сотейнике. Печенье измельчаем в крошку, вливаем растопленное сливочное масло комнатной температуры. Перемешиваем.
2. Разъёмную форму выстилаем пергаментом и выкладываем в неё основу из крошки с маслом. Тесто выкладываем на дно и бортики формы, хорошо утрамбовывая крошку. Ставить в морозилку на 15-20 минут.
3. Взбиваем охлаждённые сливки.
4. Основу из печенья смазываем варёной сгущёнкой. Выкладываем на сгущёнку нарезанные вдоль бананы. Покрываем бананы взбитыми сливками.
5. Достаем основу из разъёмной формы. Украшаем торт тёртым шоколадом.
6. Приятного аппетита!